Confiture de citron aux pommes: délicate et gourmande

Sonia

8 février 2023
Recettes

Voici comment faire une confiture exquise et délicate. Elle est excellente pour tartiner vos pains et biscottes. Votre petit déjeuner sera fabuleux. Cette confiture de citron aux pommes est d’une bonté incroyable. Elle est gourmande et savoureuse. Je vous attends en cuisine pour la préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de pommes (poids sans la peau)
800 g de sucre
800 g de citrons (poids sans la peau)

Préparation

Comment faire la confiture de citron aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.