Gratin de pommes de terre aux épinards et au chèvre: succulent et irrésistible

Sonia

15 février 2023
Plats, Recettes
4,8/5 · 79 avis

Voici un plat succulent, parfait pour le dîner. Le gratin de pommes de terre aux épinards et au chèvre est sublime. Vous aurez du mal à résister à sa bonté exceptionnelle. C’est un menu simple et savoureux. Faites défiler pour découvrir la recette et testez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 ml de crème fraîche liquide
½ bûche de chèvre
20 g de beurre
2 grosses poignées d’épinards frais
4 pommes de terre à chair ferme (grosses)
Poivre
Sel
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre aux épinards et au chèvre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.