Gâteau gianduiotto sans cuisson: un gâteau au chocolat exquis et très doux

Sonia

22 février 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 140 avis

Régalez vos papilles avec ce magnifique gâteau gianduiotto sans cuisson. Il est spectaculaire. Je l’ai préparé avec des biscuits, de la ricotta et du Nutella. J’ai également ajouté des noisettes hachées en surface pour le rendre croustillant. La pâte est très douce et moelleuse. Vous allez adorer ce dessert exquis. Préparons-le ensemble!

Préparation: 15 minutes
Portions: 10

Ingrédients

175 g de gaufrettes au cacao
360 g de biscuits au cacao
300 g de ricotta
300 g de Nutella
3 cuillères à soupe de noisettes hachées

Préparation

Comment faire le gâteau gianduiotto sans cuisson?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.