Émerillons au yaourt et au citron: délicieux et gourmands

Sonia

8 mars 2023
Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 165 avis

Préparons ensemble ces délicieux émerillons au yaourt et au citron. Ces gourmandises feront le bonheur de tous. Elles sont sensationnelles. Leur réalisation s’effectue en peu de temps. Ces émerillons sont ensuite frits dans beaucoup d’huile. Vous allez adorer ces merveilles. Voyons comment les façonner.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 càs de beurre
6 g de levure chimique
1 œuf
2 càs d’huile
3 càs de sucre
150 g de yaourt grec
350 g de farine
Sucre glace
Huile de friture
Zeste râpé de citron
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les émerillons au yaourt et au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.