Voici un dessert super bon qui marie différentes textures et saveurs. Cette tarte est fabuleuse. Elle est excellente à servir en toute occasion. Tout le monde sera conquis par sa bonté exceptionnelle. Voyons ensemble comment réaliser cette magnifique tarte crémeuse au citron et à la confiture.
Préparation: 45 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Crème:
4 jaunes d’œufs
40 g de farine
100 g de sucre
40 cl de lait
Zeste râpé de citron
Pâte:
½ càc de levure chimique
80 g de sucre
130 g de beurre
1 jaune d’œuf
1 œuf
300 g de farine
Confiture d’abricots
Zeste râpé de citron
Glaçage:
Arôme de citron
1 blanc d’œuf
9 càs de sucre glace
