Quiche aux poireaux et au saumon: un menu léger et super bon

Name: Quiche aux poireaux et au saumon: un menu léger et super bon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 30 g de parmesan râpé; 100 g de saumon fumé; 20 cl de lait écrémé; 3 œufs; 2 poireaux; 1 fond de tarte léger; Poivre; Sel; Muscade

Sonia

3 avril 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 135 avis

Voici une recette super bonne, excellente pour le dîner. La quiche aux poireaux et au saumon est légère, crémeuse et savoureuse. Petits et grands l’apprécieront. Ce menu est tout simplement fabuleux. Je vous laisse découvrir les ingrédients et la méthode pour le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

30 g de parmesan râpé
100 g de saumon fumé
20 cl de lait écrémé
3 œufs
2 poireaux
1 fond de tarte léger
Poivre
Sel
Muscade

Préparation

Comment faire la quiche aux poireaux et au saumon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.