Œufs mimosa au saumon fumé: une entrée simple et délicieuse, prête en peu de temps

Sonia

6 avril 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,7/5 · 194 avis

Les œufs mimosa au saumon fumé sont excellentes à servir en entrée ou en apéritif. C’est une recette simple et rapide à faire. Ce délicieux plat plaira à tous vos convives. Il est tellement bon. Je vous invite à reproduire la recette. Cela prendra à peine 10 minutes.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 9 minutes
Portions: 5

Ingrédients

80 g de saumon fumé
2 càs de mayonnaise
5 œufs
Ciboulette ciselée
Poivre

Préparation

Comment faire les œufs mimosa au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.