Gratin de pâtes au potiron: un plat savoureux qui plaira à toute la famille

Name: Gratin de pâtes au potiron: un plat savoureux qui plaira à toute la famille
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 4 noix hachées; 80 g de parmesan râpé (+ 2 càs); 1 càs de farine; Beurre; 300 g de lait; 150 g de potiron; 150 g de pâtes courtes; Muscade; Sel

Sonia

10 avril 2023

Plats, Recettes

Voici un plat simple et très savoureux dont tout le monde raffolera. Le gratin de pâtes au potiron est magnifique. Je l’ai enrichi de noix, de parmesan et de béchamel légère. Cette recette est d’une bonté incomparable. Essayez-la! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 3

Ingrédients

4 noix hachées
80 g de parmesan râpé (+ 2 càs)
1 càs de farine
Beurre
300 g de lait
150 g de potiron
150 g de pâtes courtes
Muscade
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de pâtes au potiron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.