Cette tarte crémeuse au citron est tellement bonne et alléchante

Sonia

17 avril 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Vous allez adorer cette magnifique tarte crémeuse au citron. Elle est superbe. Tout le monde appréciera ce dessert exquis. Cette tarte se compose d’une pâte brisée douce garnie d’une délicieuse crème citronnée. L’ensemble est sublime. Testez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème:
150 g de sucre
1 œuf
2 jaunes d’œufs
50 g de farine
50 g de jus de citron
450 g de lait

Pâte:
Zeste râpé d’1 citron
2 càc de levure chimique
1 jaune d’œuf
1 œuf
130 g de sucre
130 g de beurre
300 g de farine

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.