Préparons ensemble ce magnifique gâteau. Le cake à la ricotta et au citron vous conquerra dès la première bouchée. Sa pâte est très délicate. Ce gâteau est super bon. Il ravira toutes les papilles. Je l’ai réalisé en quelques étapes faciles. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 70 minutes
Portions: 10
Ingrédients
1 sachet de safran
1 flacon d’arôme citron
100 g de sucre glace
Jus d’½ citron
Zeste de 2 citrons
4 œufs
100 g de maïzena
15 cl de crème liquide
800 g de ricotta