Vous adorerez ce gâteau léger à la crème de ricotta. Il est tellement bon et moelleux

Sonia

10 mai 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 96 avis

Aujourd’hui, nous allons une fois de plus gâter ceux qui suivent un régime, en leur proposant un magnifique dessert. Cette recette est fabuleuse. Elle ne contient que 130 calories par portion. Le gâteau à la crème de ricotta est tellement bon. Sa pâte moelleuse fond dans la bouche. Je l’ai préparé avec des ingrédients simples. Le résultat est spectaculaire. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
7 cl de lait
75 g de stévia (+ 3 càc)
10 cl d’huile
200 g de farine
250 g de ricotta légère
Sucre glace
1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
1 càs de maïzena

Préparation

Comment faire le gâteau à la crème de ricotta?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.