Tartelettes crémeuses aux fraises: très délicieuses et irrésistibles

Name: Tartelettes crémeuses aux fraises: très délicieuses et irrésistibles
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Crème pâtissière: 4 jaunes d’œufs; Extrait de vanille; 40 g de maïzena; 90 g de sucre; 40 cl de lait entier; 200 g de fraises; Pâte brisée: 4 g de levure chimique; 1 pincée de sel; Zeste râpé de citron; 90 g de beurre; 1 œuf; 90 g de sucre glace; 220 g de farine

Sonia

10 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 149 avis

Pour le dessert ou le goûter, préparez ces magnifiques tartelettes crémeuses aux fraises. Elles sont d’une bonté incroyable. Cette recette est très délicieuse. Vous allez l’adorer. Pour réussir la préparation de ces tartelettes irrésistibles, il vous suffit de bien suivre mes instructions. Le résultat sera exceptionnel.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Crème pâtissière:
4 jaunes d’œufs
Extrait de vanille
40 g de maïzena
90 g de sucre
40 cl de lait entier

200 g de fraises

Pâte brisée:
4 g de levure chimique
1 pincée de sel
Zeste râpé de citron
90 g de beurre
1 œuf
90 g de sucre glace
220 g de farine

Préparation

Comment faire les tartelettes crémeuses aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.