Gâteau crémeux au chocolat et au mascarpone: un véritable délice irrésistible

Name: Gâteau crémeux au chocolat et au mascarpone: un véritable délice irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 tasses d’expresso; 6 cl d’huile; 5 cl de lait entier; 130 g de sucre; 2 œufs; 230 g de mascarpone; 1 pincée de sel; 1 sachet de levure chimique; 40 g de cacao amer en poudre; 60 g de maïzena; 100 g de farine; Crème au Nutella et au mascarpone: 3 càs de Nutella; 200 g de crème fouettée; 250 g de mascarpone; Décoration: Cœurs en chocolat blanc; Grains de café; Cacao amer en poudre

Sonia

11 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau gourmand irrésistible. Il vous séduira à la première bouchée. Le gâteau crémeux au chocolat et au mascarpone est un véritable délice. Il émerveillera toutes les papilles. Ce dessert super savoureux est facile à préparer. Lisez la recette et testez-la! Votre gâteau au chocolat sera spectaculaire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 tasses d’expresso
6 cl d’huile
5 cl de lait entier
130 g de sucre
2 œufs
230 g de mascarpone
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
40 g de cacao amer en poudre
60 g de maïzena
100 g de farine

Crème au Nutella et au mascarpone:
3 càs de Nutella
200 g de crème fouettée
250 g de mascarpone

Décoration:
Cœurs en chocolat blanc
Grains de café
Cacao amer en poudre

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au chocolat et au mascarpone?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.