Galettes de courgettes: simples, légères et délicieuses

Sonia

15 mai 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,9/5 · 89 avis

Voici une recette simple à base de courgettes. Elle émerveillera vos papilles. Ce sont des galettes succulentes et moelleuses. Chacune d’elles fournit seulement 60 calories. C’est un plat parfait pour ceux qui surveillent leur ligne. En plus d’être légères, ces galettes de courgettes sont aussi très savoureuses. Voyons comment les préparer.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 5 (60 Kcal par galette)

Ingrédients

1 gousse d’ail
1 oignon vert
1 œuf
2 càs de farine
2 courgettes
Poivre
Sel
Aneth
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les galettes de courgettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.