Beignets au yaourt et à la confiture: gourmands et moelleux, sans levain

Name: Beignets au yaourt et à la confiture: gourmands et moelleux, sans levain
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 1 blanc d’œuf; 5 càs de yaourt; 3 càs d'huile; 1 càs de confiture; Zeste râpé d’1 citron; 250 g de farine; 100 g de sucre (+ 3 càs); 6 g de levure chimique

Sonia

19 mai 2023

Pâtisserie, Recettes

Voici des beignets sans levain exceptionnels. Vous allez les adorer. Je les ai préparés avec une pâte toute simple. La garniture les a rendu gourmands et super bons. Les beignets au yaourt et à la confiture sont d’une bonté incroyable. Préparons-les ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
1 blanc d’œuf
5 càs de yaourt
3 càs d’huile
1 càs de confiture
Zeste râpé d’1 citron
250 g de farine
100 g de sucre (+ 3 càs)
6 g de levure chimique

Préparation

Comment faire les beignets au yaourt et à la confiture?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.