Gâteau mousse au chocolat: délicat, léger et super savoureux

Name: Gâteau mousse au chocolat: délicat, léger et super savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs; 100 g de chocolat noir; 1 càs de poudre de cacao amer; 40 g de beurre allégé; 120 g de biscuits secs

Sonia

6 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 118 avis

Vous cherchez un dessert exquis compatible à votre régime? J’ai la recette qu’il vous faut. Ce gâteau mousse au chocolat est excellent. Il est léger et super savoureux. Ce gâteau sans cuisson vous conquerra par sa délicatesse et sa texture fondante. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
100 g de chocolat noir
1 càs de poudre de cacao amer
40 g de beurre allégé
120 g de biscuits secs

Préparation

Comment faire le gâteau mousse au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.