Gâteau caprese au chocolat noir: gourmand et super bon

Name: Gâteau caprese au chocolat noir: gourmand et super bon
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ flacon d'arôme d’amande; 200 g d'amandes pelées; 120 g de sucre; 140 g de beurre; 140 g de chocolat noir 55 %; 3 œufs; Sucre glace; 1 càs de rhum

Sonia

26 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici la recette originale du gâteau caprese au chocolat noir. C’est une pâtisserie originaire d’Italie. Elle se distingue par sa saveur gourmande et sa texture à la fois croustillante et moelleuse. Ce dessert est super bon. Testez la recette! Votre gâteau sera exceptionnel.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ flacon d’arôme d’amande
200 g d’amandes pelées
120 g de sucre
140 g de beurre
140 g de chocolat noir 55 %
3 œufs
Sucre glace
1 càs de rhum

Préparation

Comment faire le gâteau caprese au chocolat noir?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.