Voici un autre gâteau sans four qui plaira énormément à vos convives. Il est sublime. Le gâteau de biscuits crémeux aux 2 chocolats est irrésistible. C’est une recette gourmande et invitante. Vous allez en raffoler. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Noix de coco râpée
Cognac
Lait
1 tablette de chocolat au lait (ou blanc)
1 sachet et demi de flan
½ l de crème
q.s de biscuits de type Maria
1 tablette de chocolat noir pour desserts
Préparation
Comment faire le gâteau de biscuits crémeux aux 2 chocolats?
Mélanger les chocolats avec la crème et le flan dans une casserole.
Faire chauffer sur feu doux en remuant sans cesse pour faire fondre les chocolats.
Une fois le mélange épaissi, le retirer du feu et le laisser refroidir.
Mélanger le lait avec un peu de cognac dans un bol.
Filmer un plat ou moule à fond amovible.
Faire tremper rapidement quelques biscuits dans le mélange lait-cognac.
Les disposer dans le moule.
Les garnir d’une partie du mélange préparé.
Refaire la même procédure avec le reste des ingrédients.
Mettre au frais durant 6 heures.
Décorer de noix de coco râpée et servir le gâteau de biscuits crémeux aux 2 chocolats.