Cake aux courgettes et au saumon fumé: un apéritif ou un plat super savoureux et léger

Name: Cake aux courgettes et au saumon fumé: un apéritif ou un plat super savoureux et léger
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet de levure chimique; 100 ml de lait écrémé; 80 g de fromage blanc 0 %; 100 g de saumon fumé; 180 g de farine; 1 courgette; 3 œufs; Poivre; Sel; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

24 juin 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,6/5 · 123 avis

Pour un apéritif exquis et invitant, réalisez ce cake aux courgettes et au saumon fumé et servez-le en tranches à vos invités. Ce gâteau salé est super savoureux. Il est également parfait pour un dîner léger en famille. Cette recette est d’une bonté exceptionnelle. Essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
100 ml de lait écrémé
80 g de fromage blanc 0 %
100 g de saumon fumé
180 g de farine
1 courgette
3 œufs
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le cake aux courgettes et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.