Impressionnez vos convives avec cet apéritif exquis et alléchant. Les émerillons de pain à la mousse de jambon et aux légumes sont composés d’ingrédients simples. Cette recette est invitante et très savoureuse. Impossible de ne pas l’apprécier. Voyons comment la réaliser en quelques gestes faciles.
Préparation: 20 minutes
Portions: 4 (316,83 Kcal par portion)
Ingrédients
1 aubergine
4 grosses courgettes
4 tranches de pain
Huile d’olive
Sel
Mousse de jambon:
180 g de fromage frais à tartiner
30 ml de crème liquide
250 g de jambon cuit
1 càc de sauce Worcestershire
Poivre rose
Sel
