Salade niçoise: recette inratable et savoureuse

Name: Salade niçoise: recette inratable et savoureuse
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la salade: 200 g de laitue; 200 g de haricots verts; 20 tomates cerises; Un demi-poivron jaune; 1 concombre; 4 branches de céleri; 2 oignons rouges frais; 300 g de thon à l'huile; 4 œufs; 50 g d'olives noires; Pour la vinaigrette: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de sel; Poivre

Sonia

22 juillet 2021

Plats, Recettes, Salades

Tout le monde connaît la salade niçoise. Elle est riche en saveur et en couleur. Il en existe de nombreuses variantes. Pour réussir la préparation de ce menu, suivez cette recette inratable. Le résultat sera une salade succulente qui ravira vos papilles. Rassemblez les ingrédients et mettons-nous au travail immédiatement.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

Pour la salade:
200 g de laitue
200 g de haricots verts
20 tomates cerises
Un demi-poivron jaune
1 concombre
4 branches de céleri
2 oignons rouges frais
300 g de thon à l’huile
4 œufs
50 g d’olives noires

Pour la vinaigrette:
6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à café de sel
Poivre

Préparation

Comment faire la salade niçoise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.