Gâteau au chocolat sans beurre: super bon, les pépites de chocolat à la surface le rendent irrésistible

Sonia

28 août 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Laissez-vous tenter par ce gâteau gourmand et irrésistible! Sa pâte est très douce et moelleuse. Le gâteau au chocolat sans beurre est parfait pour le petit déjeuner. Sa préparation se fait en un rien de temps. J’ai ajouté des pépites de chocolat à la surface pour rendre mon gâteau encore plus invitant et irrésistible. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de pépites de chocolat
120 g de chocolat noir
10 cl de lait
80 g d’huile
3 œufs
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre
20 g de cacao en poudre non sucré
240 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat sans beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.