Cette recette simple rendra vos endives super bonnes et croquantes

Sonia

7 septembre 2023
Plats, Recettes
4,6/5 · 93 avis

Aujourd’hui, nous allons sublimer des endives pour les faire manger plus facilement à toute la famille. Cette recette est magnifique. Les endives gratinées sont croquantes et pleines de saveur. Vous allez sans doute les adorer. Préparez ce menu super bon et léger avec moi et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

10 g de beurre de cuisson allégé
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
100 ml d’eau
Fromage râpé
1 oignon
4 endives
Poivre
Sel
Persil

Préparation

Comment faire les endives gratinées?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.