Escalopes de courgettes au thon: croustillantes et super bonnes

Name: Escalopes de courgettes au thon: croustillantes et super bonnes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 65 g de chapelure (+ pour la panure); 50 g de parmesan râpé; 1 œuf; 100 g de thon à l'huile (poids égoutté); 250 g de courgettes; Zeste râpé de citron; 1 gousse d’ail; Muscade; Poivre; Sel

Sonia

21 septembre 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Pour sublimer vos courgettes, préparez-les en suivant cette recette toute simple! Elles seront super bonnes. Cette recette succulente aura un véritable succès. Même les enfants l’apprécieront. Les escalopes de courgettes au thon sont très délicieuses et croustillantes. Je vous attends en cuisine pour les façonner.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

65 g de chapelure (+ pour la panure)
50 g de parmesan râpé
1 œuf
100 g de thon à l’huile (poids égoutté)
250 g de courgettes
Zeste râpé de citron
1 gousse d’ail
Muscade
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les escalopes de courgettes au thon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.