Chou-fleur épicé: un plat exceptionnel au goût spectaculaire

Name: Chou-fleur épicé: un plat exceptionnel au goût spectaculaire
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ càc de vinaigre de vin blanc; 3 cl d'huile d'olive; 1 chou-fleur (300-400 g); Sel; Poivre; Persil; Origan séché; Graines de cumin; Piment; 1 càs de moutarde

Sonia

2 octobre 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 131 avis

Cette recette de chou-fleur épicé vous conquerra. Elle est tellement bonne. Sa saveur exceptionnelle plaira à tous. Ce plat est spectaculaire. Il est enrichi de divers condiments. En effet, j’ai utilisé du cumin, de l’origan, de la moutarde, du vinaigre et de l’huile d’olive pour rehausser le goût du légume et le sublimer. Essayez la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

½ càc de vinaigre de vin blanc
3 cl d’huile d’olive
1 chou-fleur (300-400 g)
Sel
Poivre
Persil
Origan séché
Graines de cumin
Piment
1 càs de moutarde

Préparation

Comment faire le chou-fleur épicé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.