Poivrons farcis et gratinés: enrichis d’une garniture gourmande et filandreuse

Name: Poivrons farcis et gratinés: enrichis d’une garniture gourmande et filandreuse
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 6 poivrons rouges; Fromage râpé; Chapelure; 2 œufs; 2 pommes de terre; ½ kg de mozzarella; ½ kg de courgettes; Huile d'olive; Poivre; Sel; Persil

Sonia

2 octobre 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 78 avis

Pour faire des poivrons farcis gourmands, essayez cette recette simple! Ce plat d’exception vous laissera sans voix. Il est filandreux, goûteux et appétissant. Sa réalisation ne vous prendra pas beaucoup de temps. En suivant bien mes consignes, vous obtiendrez une recette succulente dont tout le monde raffolera. Allons en cuisine pour préparer ces poivrons farcis aux courgettes et aux pommes de terre!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

6 poivrons rouges
Fromage râpé
Chapelure
2 œufs
2 pommes de terre
½ kg de mozzarella
½ kg de courgettes
Huile d’olive
Poivre
Sel
Persil

Préparation

Comment faire les poivrons farcis aux courgettes et aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.