Courgettes roulées farcies au chèvre: des bouchées succulentes et agréablement invitantes

Sonia

6 octobre 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,6/5 · 72 avis

Je vous attends en cuisine pour faire ces magnifiques courgettes roulées farcies au chèvre. Elles sont agréablement invitantes. Tous vos convives apprécieront ces bouchées. Elles sont succulentes. Leur garniture se compose de fromage de chèvre, de pistaches, de basilic et de tomates séchées. L’ensemble rendra vos courgettes gourmandes et irrésistibles. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

30 g de pistaches concassées
3 tomates séchées
200 g de chèvre frais
2 courgettes
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
Feuilles de basilic

Préparation

Comment faire les courgettes roulées farcies au chèvre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.