Chou-fleur au four: super bon et diététique

Sonia

8 octobre 2023
Plats, Recettes
4,6/5 · 178 avis

À la recherche d’un accompagnement délicieux et polyvalent? Optez pour le chou-fleur au four. Je l’ai enrichi de thym, d’huile d’olive et d’origan. Ils ont suffi pour rehausser la saveur du légume et à le rendre gourmand. Bien sûr, vous pouvez ajouter d’autres condiments. Personnellement, je trouve que cette recette simple est fabuleuse. Essayez-la et dites-moi si vous l’avez appréciée!

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g d’huile d’olive
1 chou-fleur entier
Sel
Origan
Thym

Préparation

Comment faire le chou-fleur au four?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.