Les pommes de terre frites à l’origan sont un accompagnement simple mais délicieux. Elles se marient à merveille avec tous vos plats principaux. Vous pouvez aussi les déguster avec la sauce de votre choix. Cette méthode de préparation des pommes de terre est très facile et rapide. Rejoignez-moi en cuisine et mettons-nous au travail tout de suite.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
5 grosses pommes de terre
Origan
Sel
Huile de friture
Préparation
Comment faire les pommes de terre frites à l’origan?
Bien laver les pommes de terre et les cuire dans une casserole d’eau.
Les laisser refroidir, les peler et les couper en tranches épaisses.
Assaisonner avec du sel et de l’origan.
Faire frire les pommes de terre dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Puis déposer dans une assiette avec du papier absorbant et laisser s’écouler l’excès d’huile.
Les pommes de terre frites à l’origan sont prêtes à être dégustées.