Tout le monde aime l’omelette, mais avez-vous déjà essayé de la déguster en dessert? Essayez cette recette autrichienne au goût unique. Le Kaiserschmarrn est une version sucrée de l’omelette. Elle est enrichie de rhum et de raisins secs. C’est un dessert spectaculaire. Pour faire cette recette authentique, il vous suffit de mélanger quelques ingrédients simples. Au final, vous obtiendrez un dessert super délicieux et appétissant. Voyons comment procéder!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 2 (509,15 Kcal par portion)
Ingrédients
40 g de raisins secs
1 petit verre de rhum
25 g de sucre (+ 1 càs)
6 cl de lait
50 g de farine
3 œufs
Sucre glace
40 g de beurre
1 càc d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Confiture de canneberges
