Grâce à cette astuce, les raisins secs de votre cake ne couleront plus

Name: Grâce à cette astuce, les raisins secs de votre cake ne couleront plus
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de raisins secs; 2 œufs; 150 g de farine; 50 g de yaourt nature; 100 g de ricotta; 80 g de beurre; 120 g de sucre; Sucre glace; 1 pincée de sel; 8 g de sucre vanillé; 1; 5 càc de levure chimique

Sonia

24 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici la meilleure recette pour faire un cake aux raisins secs. J’utilise une méthode toute simple pour éviter que ces derniers ne coulent. Votre gâteau sera parfait, bien moelleux et savoureux. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail! Le résultat sera magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de raisins secs
2 œufs
150 g de farine
50 g de yaourt nature
100 g de ricotta
80 g de beurre
120 g de sucre
Sucre glace
1 pincée de sel
8 g de sucre vanillé
1,5 càc de levure chimique

Préparation

Comment faire le cake aux raisins secs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.