Boulettes de pois chiches: simples, légères et incroyablement délicieuses

Name: Boulettes de pois chiches: simples, légères et incroyablement délicieuses
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: française
Ingredients: 30 g de chapelure; 1 oignon; 2 œufs; 30 g de farine de blé; 400 g de pois chiches cuits en conserve; Sel; Poivre; Piment; Persil; Huile d'olive

Sonia

17 octobre 2023

Plats, Recettes

Voici une recette fantastique que vous devez absolument essayer. Ce sont des boulettes succulentes, préparées principalement avec des pois chiches et des œufs. Ce plat est très délicieux et léger. Sa bonté exceptionnelle vous séduira. Les boulettes de pois chiches satisferont toutes les papilles. Allons en cuisine pour les réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 15 (60 Kcal par boulette)

Ingrédients

30 g de chapelure
1 oignon
2 œufs
30 g de farine de blé
400 g de pois chiches cuits en conserve
Sel
Poivre
Piment
Persil
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les boulettes de pois chiches?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.