Darnes de saumon à la sauce crémeuse aux épinards: une recette saine et succulente

Name: Darnes de saumon à la sauce crémeuse aux épinards: une recette saine et succulente
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 càs de parmesan râpé; 30 cl de crème de cuisson; 200 g d'épinards; Un demi-verre de vin blanc sec; 200 g de tomates cerises; 2 gousses d'ail; 1 oignon; 4 darnes de saumon; Poivre; Sel; Huile d'olive

Sonia

22 octobre 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 84 avis

Faire cuire du saumon peut s’avérer difficile. Il est important de préserver sa tendreté pour qu’il soit agréable en bouche. Voici comment réussir la cuisson de ce poisson à la perfection. Je vous ai laissé ici une recette super bonne, saine et succulente. Les darnes de saumon à la sauce crémeuse aux épinards sauront satisfaire tous les palais. Ce plat est tellement délicieux. Essayez la recette!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 càs de parmesan râpé
30 cl de crème de cuisson
200 g d’épinards
Un demi-verre de vin blanc sec
200 g de tomates cerises
2 gousses d’ail
1 oignon
4 darnes de saumon
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les darnes de saumon à la sauce crémeuse aux épinards?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.