Voici un dessert raffiné au goût unique qui impressionnera vos convives. Cette présentation différente de la tarte au citron est somptueuse. Préparez ces verrines de tarte meringuée au citron avec moi et servez-les à vos invités, en toute occasion. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 30 minutes
Ingrédients
Crème au citron:
1 sachet d’agar agar
180 g de beurre
3 œufs
Zeste de 3 citrons
150 g de jus de citron
150 g de sucre semoule
Sablé reconstitué:
90 g de beurre
60 g de noix de coco râpée
300 g de sablés
Meringue:
90 g de sucre
90 g de sucre glace
2 blancs d’œufs
Préparation
Comment faire les verrines de tarte meringuée au citron?
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