Beignets extra moelleux aux pommes de Cyril Lignac

Name: Beignets extra moelleux aux pommes de Cyril Lignac
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de farine; 50 g de sucre; 300 ml de lait; 1 pincée de sel; 2 càs d’huile; Huile de friture; 1 œuf; Cannelle; 50 ml de rhum ambré; 1 blanc d’œuf; 2 grosses pommes; Sucre glace

Sonia

3 août 2021

Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 128 avis

Les beignets extra moelleux aux pommes de Cyril Lignac sont trop bons. Ils sont aussi doux et délicats. Ces savoureux beignets sont excellents pour le petit déjeuner ou la collation. Ce sont des pâtisseries gourmandes qui conquerront tous les palais. Découvrez la recette et préparons ensemble ces délicieux beignets.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

200 g de farine
50 g de sucre
300 ml de lait
1 pincée de sel
2 càs d’huile
Huile de friture
1 œuf
Cannelle
50 ml de rhum ambré
1 blanc d’œuf
2 grosses pommes
Sucre glace

Préparation

Comment faire les beignets extra moelleux aux pommes de Cyril Lignac?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.