Crème brûlée parfumée à la vanille exquise

Name: Crème brûlée parfumée à la vanille exquise
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 50 cl de crème entière fluide (ou à 35 % de MG); 6 jaunes d’œufs; 6 càs de cassonade; 1 gousse de vanille; 50 g de sucre

Sonia

16 août 2021

Desserts, Recettes

4,6/5 · 98 avis

La crème brûlée est un dessert classique que tout le monde apprécie. Testez cette recette inratable pour la préparer. La crème brûlée parfumée à la vanille est délicate et exquise. Ce savoureux dessert est excellent à servir en toute occasion. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 cl de crème entière fluide (ou à 35 % de MG)
6 jaunes d’œufs
6 càs de cassonade
1 gousse de vanille
50 g de sucre

Préparation

Comment faire la crème brûlée parfumée à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.