Pommes de terre gratinées aux lardons succulentes

Sonia

26 août 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 125 avis

Voici un plat succulent à intégrer absolument dans votre menu hebdomadaire. Ce gratin gourmand se compose de quelques ingrédients classiques. Les pommes de terre gratinées aux lardons sont riches en saveur. Toute la famille l’adorera. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
200 ml de crème fraîche liquide
1 kg de pommes de terre
Poivre
250 ml de lait
200 g de lardons
Sel
6 tranches de fromage au choix

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées aux lardons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.