Quiche aux pommes de terre et au chèvre riche en saveur

Sonia

18 août 2021
Plats, Recettes
4,8/5 · 95 avis

La quiche aux pommes de terre et au chèvre est tellement délicieuse. Elle regroupe des ingrédients simples qui se marient à merveille. La recette est facile à réaliser. Suivez bien mes instructions! Votre quiche sera riche en saveur et invitante.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 bûche de chèvre
200 ml de crème fraîche
500 g de pommes de terre
Poivre
Muscade
Sel
1 rouleau de pâte brisée

Préparation

Comment faire la quiche aux pommes de terre et au chèvre

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.