Marinade pour viande: simple et succulente, pour une grillade parfaite

Name: Marinade pour viande: simple et succulente, pour une grillade parfaite
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Poivre; Sel; Jus de citron; Herbes aromatiques; 1 gousse d’ail; Épices; Huile d'olive

Sonia

24 avril 2024

Plats, Recettes

4,9/5 · 187 avis

Voici comment faire une sauce succulente pour mariner vos viandes à griller. Cette recette vous plaira. Elle est faite d’ingrédients savoureux et parfumés qui rendront vos grillades superbes. Cette marinade pour viande est très goûteuse. Lisez la recette et mettons-nous au travail!

Ingrédients

Poivre
Sel
Jus de citron
Herbes aromatiques
1 gousse d’ail
Épices
Huile d’olive

Préparation

Comment faire la marinade pour viande?

Verser de l’huile dans un bol.

Ajouter du sel, du poivre, du jus de citron, des épices et des herbes hachées.

Bien mélanger le tout.

Mettre les tranches de viande dans un plat à four.

Y verser le composé préparé et mélanger.

Filmer et mettre au frais durant 2-4 heures.

La marinade pour viande est prête.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.