Rösti de pommes de terre épicés: croustillants et succulents

Réalisez ces magnifiques rösti de pommes de terre épicés en quelques gestes simples! Ils sont succulents. Ces délices conquerront tous les palais. Vous adorerez ces galettes croustillantes et super bonnes. Faites défiler pour découvrir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Huile d’olive
Épices
Sel
700 g de pommes de terre

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Préparation

Comment faire les rösti de pommes de terre épicés?


Éplucher les tubercules, les laver et les râper.

Les mettre dans un bol.

Assaisonner d’épices et de sel.

Mettre un emporte-pièce de 10 cm sur une feuille de papier cuisson et le remplir des pommes de terre râpées.

Faire chauffer un filet d’huile dans une poêle antiadhésive.

Y faire cuire les rösti de pommes de terre épicés des deux côtés.