Poulet crémeux aux champignons trop bon

Name: Poulet crémeux aux champignons trop bon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: 220 g de champignons; ½ verre d’eau; 2 blancs de poulet; 2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge; 3 échalotes; Poivre; 2 cuillères à café de moutarde; Sel; 1 cube de bouillon de volaille; 2 cuillères à café d’estragon; 2 cuillères à café de crème fraîche

Sonia

3 septembre 2021

Plats, Recettes

Pour les grandes occasions, servez ce menu riche en goût à vos invités. Ils l’adoreront sans doute. Le poulet crémeux aux champignons regorge de nombreuses saveurs. Il est trop bon et appétissant. Ce plat authentique aura un grand succès. Préparez-le avec moi!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 3

Ingrédients

220 g de champignons
½ verre d’eau
2 blancs de poulet
2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge
3 échalotes
Poivre
2 cuillères à café de moutarde
Sel
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à café d’estragon
2 cuillères à café de crème fraîche

Préparation

Comment faire le poulet crémeux aux champignons?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.