Voici une crème délicate et gourmande préparée avec seulement 2 ingrédients. Elle ne contient pas d’œuf ni de lait. Sa préparation ne vous prendra que 5 petites minutes. La crème au chocolat à 2 ingrédients est fabuleuse. Vous pouvez remplacer le yaourt grec par de la ricotta ou du Skyr. Ce dessert à la cuillère émerveillera votre palais. Vous pouvez aussi l’utiliser pour garnir toutes sortes de pâtisseries, comme des tartes, des gâteaux ou des muffins par exemple. Cette délicieuse crème se marie bien avec du vin de Porto. En effet, ses notes riches et douces se combinent bien avec la douceur de cette crème, ce qui crée un équilibre de saveurs très agréable. Vous pouvez aussi la savourer avec du café. Son amertume contrebalance la douceur du cacao, ce qui forme un contraste magnifique qui va sans doute vous plaire. Lisez la recette, essayez-la et rafraîchissez-vous avec cette merveilleuse crème!
Préparation: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
60 g de cacao sucré
480 g de yaourt grec
Préparation
Comment faire la crème au chocolat à 2 ingrédients?
La préparation de cette crème se fait en un rien de temps.
Il suffit de mélanger les 2 ingrédients dans un bol et de transférer le composé dans des récipients en verre.
Couvrez de film alimentaire et mettez au frais une nuit entière.
La crème au chocolat à 2 ingrédients est prête à être dégustée.
