Gratin de pommes de terre au camembert succulent

Name: Gratin de pommes de terre au camembert succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de pommes de terre; Poivre du moulin; Persil; 1 gousse d’ail; Laurier; 250 ml de lait entier; Thym; ½ camembert au lait cru de Normandie; 1 œuf; Sel; 2 càs de crème fraîche épaisse

Sonia

6 septembre 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 146 avis

Voici un gratin succulent qui fera le bonheur de toute la famille. Ce menu au goût unique vous plaira. Le gratin de pommes de terre au camembert est très riche en saveur. Réunissez les ingrédients nécessaires pour la recette et suivez-moi en cuisine pour la réaliser. Votre gratin sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de pommes de terre
Poivre du moulin
Persil
1 gousse d’ail
Laurier
250 ml de lait entier
Thym
½ camembert au lait cru de Normandie
1 œuf
Sel
2 càs de crème fraîche épaisse

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre au camembert?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.