Blanquette de poulet et de champignons riche en saveur

Name: Blanquette de poulet et de champignons riche en saveur
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de champignons; 20 g de farine; 700 g de poitrine de poulet; Poivre; Huile; 20 g de beurre; Persil; Sel; 35 cl de bouillon de volaille

Sonia

24 octobre 2021

Plats, Recettes

Voici un menu riche en saveur qui va sûrement vous plaire. La blanquette de poulet et de champignons est d’une bonté exceptionnelle. Elle combine des ingrédients simples, pourtant si délicieux. Vous serez captivé par ce plat copieux. Préparez-le en suivant mes instructions.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ kg de champignons
20 g de farine
700 g de poitrine de poulet
Poivre
Huile
20 g de beurre
Persil
Sel
35 cl de bouillon de volaille

Préparation

Comment faire la blanquette de poulet et de champignons?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.