Tarte au flan: un dessert irrésistible

Sonia

28 octobre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 184 avis

Voici un dessert exquis qui va sûrement vous plaire. La tarte au flan est irrésistible. Sa saveur et sa suavité incomparables vous laisseront sans voix. Pour préparer cette merveille, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
Beurre
1 l de lait
80 g de farine
1 paquet de sucre vanillé
2 càs de cassonade
1 rouleau de pâte brisée
100 g de sucre

Préparation

Comment faire la tarte au flan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.