Pain brioché au citron et à la vanille extra moelleux

Name: Pain brioché au citron et à la vanille extra moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de farine; 3 paquets de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; 1 verre de sucre; 1 citron; 2 œufs; 1 jaune d’œuf; 1 verre de lait; 1 paquet de sucre vanillé; 100 g de beurre; Sucre glace

Sonia

9 novembre 2021

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 87 avis

Le pain brioché au citron et à la vanille est excellent pour le petit déjeuner et le goûter. Cette pâtisserie extra moelleuse ravira vos papilles. Elle est vraiment irrésistible. Vous serez conquis par sa douceur exceptionnelle et son goût unique. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de farine
3 paquets de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 verre de sucre
1 citron
2 œufs
1 jaune d’œuf
1 verre de lait
1 paquet de sucre vanillé
100 g de beurre
Sucre glace

Préparation

Comment faire le pain brioché au citron et à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.