Gâteau au cacao à la crème de pistaches et au Nutella irrésistible

Name: Gâteau au cacao à la crème de pistaches et au Nutella irrésistible
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la base: 3 œufs; 250 g de farine; 180 g de sucre; 150 g d’huile de tournesol; 40 g de cacao en poudre non sucré; 150 g de café au lait; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; Pour la crème aux pistaches: 350 g de mascarpone; 300 g de crème pistache (tartinable); 150 g de crème végétale sucrée à monter; Pour assembler le gâteau: Lait; Rhum; Nutella (pour décorer); Pistaches hachées (pour décorer)

Sonia

23 novembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 116 avis

Le gâteau au cacao à la crème de pistaches et au Nutella est un dessert irrésistible et agréable à regarder. Cette pâtisserie à la saveur exquise fera le bonheur de tous. Vous pouvez la déguster en famille ou même la servir lors des occasions spéciales. Découvrez la recette et rejoignez-moi en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 45 minutes
Repos: 4 heures
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Pour la base:
3 œufs
250 g de farine
180 g de sucre
150 g d’huile de tournesol
40 g de cacao en poudre non sucré
150 g de café au lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

Pour la crème aux pistaches:
350 g de mascarpone
300 g de crème de pistache (tartinable)
150 g de crème végétale sucrée à monter

Pour assembler le gâteau:
Lait
Rhum
Nutella (pour décorer)
Pistaches hachées (pour décorer)

Préparation

Comment faire le gâteau au cacao à la crème de pistaches et au Nutella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.