Voici comment faire une délicieuse génoise sans levure. Elle aura une texture parfaite, spongieuse et douce. Ce savoureux gâteau peut être habillé de mille façons. Vous obtiendrez un dessert super bon et moelleux. Suivez bien mes instructions pour la réussite optimale de la recette. Le résultat sera magnifique.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
75 g de farine
75 g de fécule de pommes de terre
150 g de sucre
5 œufs
Zeste d’un demi-citron bio
1 pincée de sel