Gâteau flan aux pommes sublime

Sonia

22 novembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,5/5 · 121 avis

N’est-il pas appétissant ce gâteau flan aux pommes? Il vous conquerra au premier coup d’œil. Et chaque bouchée de cette sublime pâtisserie vous procurera un plaisir inégalable. Ce dessert exquis satisfera toutes les papilles. Il est tellement bon. Préparez-le avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

10 cl de lait écrémé
4 pommes
1 citron
100 g de farine
Sucre glace
70 g de sucre
1 pincée de sel
2 œufs entiers
1 càc de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau flan aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.