Saint-Jacques sautées au beurre d’escargots raffinées et savoureuses

Name: Saint-Jacques sautées au beurre d’escargots raffinées et savoureuses
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 50 g de beurre d’escargots; 20 noix de Saint-Jacques (sans les coquilles); 1 càs d’huile d’olive extra vierge

Sonia

14 décembre 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 168 avis

Servez cette entrée raffinée et succulente pour Noël. Les Saint-Jacques sautées au beurre d’escargots captiveront vos invités. Elles sont savoureuses et élégantes. Ce menu au goût exceptionnel fera le bonheur de tous. Préparons-le en un rien de temps.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de beurre d’escargots
20 noix de Saint-Jacques (sans les coquilles)
1 càs d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les Saint-Jacques sautées au beurre d’escargots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.